Am 18. September durfte die Klasse 1/2 a bei wunderbarem Wetter im RUZ Hollen selber Apfelsaft herstellen. Zunächst wurde fleißig Äpfel auf der Streuobstwiese eingesammelt.
Diese mussten anschließend kleingeschnitten werden. Der Umgang mit dem Messer funktionierte bei den meisten Kindern prima, so dass keine Pflaster verteilt werden mussten. Die zerkleinerten Äpfel landeten in einer Saftpresse, die mit viel Kraftaufwand der Kinder zuerst Apfelmatsch und dann richtigen Apfelsaft produzierte. Der herrlich duftende Saft schmeckte so toll, dass alle Kinder gerne noch etwas Saft mit nach Hause nehmen wollten.